中考饮食：考前一周营养食谱

2016-06-12 16:56

来源：新东方

作者：新东方

中考备考时期的学生处于消耗体力和脑力最大的时期，这时候更需要合理的营养。我们这里介绍一些家常营养食谱，供各位参考。

　　周一：

　　早餐：牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等，再加几片黄瓜片、番茄片。

　　中餐：主食：红豆饭(大米、红小豆)+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。

　　晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。

　　周二：

　　早餐：豆浆+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+包子、面包或馒头中放方腿肉。

　　中餐：主食：米饭。副食：清炖排骨藕(排骨、腔骨均可，鲜藕，调味品)+肉片炒芹菜+拌黄瓜丝。汤：紫菜汤(紫菜、虾皮、调味品)。

　　晚餐：晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。

　　周三：

　　早餐：小米粥+茶鸡蛋+烧饼+方腿肉、火腿肠。

　　中餐：金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)。   小菜：泡菜。

　　晚餐：米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。汤：海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)。

　　周四：

　　早餐：馄饨、烧饼。

　　中餐：发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)+红烧排骨+番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)+清炒西兰花(西兰花、调味品)。   小菜：泡菜。

　　晚餐：米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。汤：绿豆汤。

　　周五：

　　早餐：小豆粥+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+馒头、包子。

　　中餐：米饭+肉末海带丝+木须肉。

　　晚餐：馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。小菜：拌黄瓜。、

　　周六：

　　早餐：猪肉包子、小米粥。

　　中餐：米饭+红烧鱼+炒清菜。

　　晚餐：馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。   小菜：拌黄瓜。

　　周日：

　　早餐：银耳羹+ 炒饭+蒸蛋。

　　午餐：米饭+胡萝卜排骨+清炒荷兰豆。

　　晚餐：干烧带鱼+清炒土豆丝+醋熘白菜

　　晚间餐：复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。

　　小提醒：每天保证牛奶2袋、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。

　　专家建议：每日的饮品可以适当加两、三味中草药，比如枸杞、菊花，或者参须、麦冬等。

　　菊花：散风清热，平肝明目；枸杞：养肝、滋肾、润肺；参须：益气、生津、止渴；麦冬：养阴生津，润肺清心。